Ingredientes
Personas: 2 Tiempo:
25 min. Dificultad:
Fácil
, 12 gambas, 6 bacón, lonchas, 120 ccs de nata liquita, 100 gramos de queso chedar, 0,5 cebolla, 1 ramito de perejil,
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Elaboración de la receta Gambas abrigadas en bacón: Se cuecen las gambas, se pelan y reservamos. En una sartén freímos el bacón y reservamos y en el mismo aceite picamos la cebolla muy finita y rehogamos hasta dorarse, añadimos la nata junto con el queso hasta diluirse este último, dejamos espesar un poco. Cortamos las tiras de bacón a la mitad y enrollamos sobre las gambas y cubrimos con la salsa. .
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